Lagostinos al Horno

 

Ingredientes

 

Langostinos.....Seis unidades

Ajo....Dos dientes

Aceite....Tres cucharadas

Perejil......Un puñadito

Coñac.....Cuatro, cinco ducharadas ( de buena calidad )

Sal...La que precise

Elaboracion

 

Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos 

Comenzamos preparando los langostinos recortando las barbas y bien lavados

En una bandeja para el horno, los presentamos y bañamos con el majado que preparmos con antelacion, yo los deje marinar durante 15 minutos

Hornearemos durante 10-12 minutos