Langostinos al horno
Ingredientes
Langostinos.....Ocho
Aceite
Sal
Ajo...tres dientes
Perejil....Un manojo, solo las hojas
Limon....El zumo de medio limon
Vino blanco......150 ml
Elaboracion
Precalentamos el horno a temperatura maxima durante 15 minutos
Disponemos los langostinos en la bandeja de horno.
En un mortero ponemos los tres dientes de ajo, junto con el perejil, lo machacamos bien hasta que quede bien triurado, añadimos el zumo del limon y el vino blanco, con una cucharilla ponemos este adobo por encima de cada lagostino, pasamos a hornear durante 5 minutos , pasado este tiempo lo sacamos del horno y salamos un poco cada langostino
Presentacion , podemos poner unas rodajas de limon
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