Salmon con verduras asadas

 

Ingredientes

 

Salmon.....Una pieza

Adobo

Sal...Un toque

Pimieta.....Un toque

Matequilla....40gr

Oregano....Un toque

Limon.....El zumo de medio limon

Miel....Una cucharadita

 

Verduras

Verduras ya  asadas y congeladas ( en grandes superficies )

 

Elaboracion 

 

Comenzamos adobando el pescado durate al menos media hora , salpimentando , la miel , el oregano y el zumo de medio limon , reservamos

 

En una sarten con un poco de aceite ponemos las verduras con un poco de sal y dejamos cocinar entre 7-10 minutos, ya listas las pasamos al plato

 

En otra sarten ponemos un chorrito de aceite y la mantequilla , añadimos el pescado y dejamos que se haga unos 3 minutos por cada lado

 

Nota.....Las verduras las lave para retirar el congelado antes de poner en la sarten