Langostinos

 
Ingredientes
Langostinos……Cuatro, cinco por persona
Aceite…Cuatro cucharadas
Coñac….Cuatro cucharadas
Sal gruesa….La que precise

Elaboración
En una fuente salamos los langostinos.

En un recipiente mezclamos el aceite y el coñac.

Preparamos una sartén que se caliente bien, añadimos el aceite y coñac, sobre ello ponemos los langostinos, los dejamos freír dos minutos por cada lado.